לחמניות טחינה

6 כפות שטוחות.טחינה גולמית
3 ביצים
חצי כפית שטוחה סודה לשתיה
כפית דבש אחת
אפשר גם מעט שומשום לקישוט 
לערבב את כל המרכיבים יחד, לחלק לתבניות מאפינס- בלילה כחצי מהשקע כי זה ממש תופח בתנור! לאפות ב180 מעלות בין 10-15 דקות.
הכנתי 6 אבל ממש גלשו לי...אז אפשר לחלק אפילו פי שתיים. 
אם מחלקים ל6 לחמניות, כל אחת היא מנת שומן + חצי מנת חלבון

קרדיט: מרגי